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"A-COOP"のそうめん

秋ですねぇ～。と言いたいところですが・・・

夏気分から抜け出せない私は、甘木方面の方々に絶大な支持をうける
"A-COOP"のそうめんを食しています。

何がそんなに違うのかって？？
フツーのそうめんより少し太いから麺の味がしっかりしていて、
コシがあってもっちり♡モチモチかな。
ゆで加減にもよるかも知れないけどちょこっと博多ラーメンのバリ硬に近いかも。

そんな"A-COOP"のそうめん、フツーに食べるのもイイけど
冷製パスタ風にアレンジしてみました。

～　作り方　～
角切りトマト+ちぎったバジル+シーチキン+モッツァレラ
塩コショウとオリーブオイルにめんつゆプラスで出来上がり♪

～　ひとりごと　～
シーチキンを買った時に"ささみフレーク"という缶詰見つけました。
勿論買いました。けどまだ使ってません。ちょっと楽しみです。

投稿者 framewebmaster : 2010年9月 2日 13:24