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沖縄ラム"COR COR"

以前、お客様に紹介してもらい、
非常に気になっていたお酒をご紹介します。

沖縄ラム"COR COR"

沖縄、南大東島で、さとうきびから作られている無添加、無着色のラム酒です。
（COR　CORとは、CORAL　CROWNの略。名前の由来は、
島の断面が珊瑚の王冠のようであることからのようです）

実はこれ、さとうきびを一本ずつ手作業で絞り集め、
なんとボトリング＆ラベリングまで手作業！！！
収穫時期に合わせて造るため、一年に一度しか出来ない貴重なものなのです。
当然、生産数も少ないのに、TVなどでも紹介されて、
ちょっと入手困難（？）にもなってしまったお酒なのです。

近くの酒屋にも置いてなく、HPからの注文を何度も試みたのですが、
「今月の注文は終了しました」
と撃沈され続け、なかなか入手出来ませんでした。

しか～し！！なんと紹介してくれたお客様が
先日プレゼントしてくれたのです！！！（男泣）

独特の甘いかおり。でもダークラムのようには甘すぎず。
黒糖焼酎の匂いに似ているかなぁ？
しか～し！想像していたほどそんなに甘くない。
ん～、味はラムというよりは...？さっぱりしていますね。
ストレートで美味しく頂きましょう！

食後に香りも楽しみながら飲むには最高ですね。
沖縄料理＆シークヮサーともバツグンでしょう！
これは夏の方が気分なのかな？

chenquiさん！ありがとうございます！！

投稿者 frame : 2006年11月29日 15:00