FRAMEブログ: 福岡にある町のパン屋さん「ボンジュール」

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2006年4月21日

福岡にある町のパン屋さん「ボンジュール」

昼食タイムには地元の主婦や、近くで働く人たちで賑わう所といえばココ！
「福岡にある町のパン屋さん」＝『ボンジュール』

古くからあるこのパン屋さん。本当に地元人から愛されているパン屋さんなのです。
今、お洒落で結構お値段がお高いパン屋さんが増えてますよね。
個人的にはいろいろな物が乗っかっていたり、色んな物がミックスされていたりと
豪華な盛り合わせのパンはあまり得意ではなく、ごくごくシンプルなパンが好みです。
『ボンジュール』のパンは素朴で手作りの温かみが感じられ、
お値段も昔を思い出させるようなお値段でボリュームも◎！

『ボンジュール』の顔はクロワッサンやメロンパン。
なんですが...私が個人的に特にオススメするパンは「バターパン」と「メープルフランス」です。

バターパンは前にもご紹介したことがあるのですが、ちょっと甘めのパンにバターが
挟まっているだけというごくごくシンプルなパン。中に挟まっている滑らかなバターが美味しいんですよ。
パンにかぶりつく前に、外側の端っこに固まったサクサク部分を摘んで食べる時に
小さいながら幸せを感じてしまいます。（笑）

メープルフランスはある時気づいたら発売されてました。
小さいフランスパンにメープルシロップ味のクリームが程よい量でサンドされています。
メープル味のクリームも甘すぎる事がなく、軽く２個はいけちゃいます！
クリームのなかに細かい茶色のツブが入っているのですが、その正体がなんなのか？
聞くのを忘れてました～。きっとそれがポイントなんですけどね。スミマセン...。